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うまい麺をお届け!創業72年の老舗製麺所
弊社職人が昔ながらの製法で丁寧に作った皮です。
ミキシングと圧延にこだわり、のびとコシのバランスが良い皮に仕上げました。生地の密度も高いため、具材の味を閉じ込める美味しい餃子をにぎる事が出来ます。
常時数種ご用意がこざいますので、ご希望の皮が見つかるはずです。特注品も承っておりますので一度ご相談下さい。
※各種皮類をご要望の規格、製法(色つき、お湯練等)でご提供致します。ぜひ一度ご相談下さい。
ワンタン皮
シュウマイ皮
あげそば